Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Здравейте! Днес ще ви кажа как да приготвите оригинални пържолки с кашкавал, ароматен и пикантен пълнеж. Сега е лято – все едно всички са полудяли по барбекюто. Тази рецепта ще се хареса на тези, които търсят какво може да се сготви вместо обичайнитв кюфтета и и кебапчета. Нека разнообразим обичайното меню с ново оригинално ястие.

Това ястие се оказва много удовлетворяващо и висококалорично. То е перфектен като основно ястие или предястие към трапезата.

СЪСТАВКИ

3 пържоли
1 лук
2 варени картофа
домат
4 супени лъжици заквасена сметана или майонеза
100 гр. кашкавал
2 ч.л. горчица
сол
пипер
подправка

ПОДГОТОВКА

Взимаме месото и го начукайте добре. Можете да вземете свинско или пилешко. След това посолете, добавете черен пипер, подправки и оставете да се маринова.

Приготвяме зеленчуци: нарязваме лукът на пръстени, а доматът на малки кръгчета.

Взимаме лист за печене, покриваме тавичката за печене и слагаме филийки лук и върху тях  котлетите. Намажете месото с горчица и наредете пръстените домати. Също така, доматите трябва да бъдат намазани с нарязан чесън, сол и черен пипер на вкус.

Взимаме картофи и ги сварете с обелките.

След това  на средно ренде настържете и поръсете върху доматите. Също така картофеният слой трябва да се намаже със заквасена сметана или майонеза – на вкус. За да направите ястието по-малко калорично, по-добре е да използвате нискомаслена заквасена сметана.

Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете ястието да се пече 40 минути. Пет минути преди края на готвенето, котлетите трябва да бъдат поръсени с настъргания кашкавал – ще се окаже невероятно вкусно.

Между другото, за да предотвратите изгарянето на месото, тавичката може да бъде покрита с фолио. Но определено трябва да го премахнете 10-15 минути преди края на печенето. Ястието ни е готово, можете да сервирате и да почерпите гостите.

По-добре е да оставите ястието да изстине малко преди сервиране – 10 минути са достатъчни. Ще видите, че гостите с радост ще хапнат пържолките, а също така ще поискат допълнителна порция. Приятен апетит!

Китайски учени проведоха нови изследвания, като назоваха тихите симптоми, които дават основание да се смята, че човекът е заразен с коронавирус, но го кара леко и на крак.

Ако човек е загубил обонянието си, почувства болка в корема, която може да бъде резултат от пневмония в долната част на белите дробове, има диария повече от седмица, както и лек конюнктивит, странна умора без причина, то може да е заразен с новия COVID-19.

Коронавирусът е подобен на сезонен грип. Инкубационният му период продължава до две седмици. Хората с хронични заболявания могат да почувстват, че започват да се разболяват няколко дни след заразяването.

По време на инкубационния период такъв човек не е заразен за другите и от момента, когато вирусът вече е фиксиран в тялото, носителят може да го зарази.

Лекарите казват, че ако коронавирусът преминава без симптоми, не е необходимо лечение, но човек трябва да бъде изолиран и да се въведат карантинни мерки./zdrave.to

Изследването принадлежи на експерти от Канбера (Австралия). Те проучиха преболедували коронавирус пациенти, за да дадат точен отговор колко дълго трае имунитетът.

Откритието на австралийски вирусолози и имунолози може да се нарече сензационно. Тъй като преди това имаше доказателства, че дори да е бил болен, човек може отново да се зарази с COVID-19 няколко месеца по-късно, тъй като губи имунната си сила от този вирус. Сега обаче, според австралийците, имунитетът продължава 8 месеца.

Изследването се състоеше във факта, че двадесет и пет пациенти с коронавирус (наличието на вируса беше потвърдено от многобройни тестове) бяха изследвани от 4 до 242 дни след инфекцията. Общо имаше 26 такива проби от биологичен материал.

Учените видяха, че с течение на времето броят на клетките на антителата намалява, този момент съвпада със заключенията на техни колеги от други страни. Отбелязва се, че това намаление е ясно забележимо от 20-ия ден след заразяването.

В кръвта на болните от коронавирус обаче имаше и В клетки, които са способни да разпознават и реагират на компонентите на вируса. Тези детекторни клетки остават в кръвта в продължение на осем месеца.