България
Заливат пазара със скъпи чужди плодове, а зеленчуците…
Праскови, кайсии, ябълки, дини и пъпеши, внос от Гърция, Италия, Полша и от много други места, се продават по родните пазари и магазини. В същото време повечето зеленчуци като краставици, домати, зеле, моркови и картофи са български. Това пише „Телеграф“ след проверка по пазарите в София, Варна и Стара Загора.
Много е трудно да се каже какво е съотношението между българската и вносната продукция в момента на пазара, коментира председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) Владимир Иванов. Причината е, че картината се променя с часове. Има много вносна продукция, но и българска.
Това се дължи на факта, че страната ни е част от единен европейски пазар и стоки се обменят непрекъснато. Например български дини отиват за Румъния, а у нас се внасят гръцки.
Иванов посочи, че тази година няма климатични условия, които да повлияят негативно върху реколтата като цяло. Според него цената на дините се очаква да падне още, но при останалите плодове и зеленчуци са достигнати най-ниските стойности. Например доматите струват от 1,50 до 4 лева в зависимост от сорта. По-евтини през тази година спрямо миналата са лукът, морковите, зелето и картофите, посочи Иванов.
Цени
По столичните пазари и магазини гръцката праскова върви по 2-3 лева за кило, а нектарините са по 3 лв. Динята от южната ни съседка пък се търгува за 0,60-1 лв. килото, колкото е и българската.
Родните производители обаче тази година са заложили на различни сортове, като има такива без семки с тъмнозелена кора, които струват по 1,70 лв. за кило, а с жълта сърцевина се продават за 2 лева килото. Кайсиите са предимно родно производство, като цената им е 4,50-4,60 лв.
Пъпешите от нашите градини струват 2 лева за кило, а от Гърция са по 1,60 лв.
Ябълки се внасят от различни държави, като най-масови са италианските и полските. На пазара обаче се срещат и такива от Сърбия и Чили. Цените им варират от 2,50 до 5 лева за кило.
Зеленчуци
Българските картофи са от 1,69 до 2,59 за килограм на пазара във Варна. Френските и немските може да намерите и за по 99 ст. килото. Турският зелен пипер се търгува на цени между 2,49 до 4 лв. за килограм, като червените чушки са между 3,50 и 5 лв. Патладжанът от Турция се продава за 2,79 лв./кг. Български краставици сорт „Гергана“ се търгуват за 4 лв./кг и нагоре.
По-евтини са родните корнишони – 3,49 лв./кг. Гръцките и турските домати вървят по 2,49 лв./кг на промоция, а родните по над 5 лв. за кило за розов домат или биволско сърце. Зелето е от 69 до 1,20 лв. за килограм, като вносното е по-евтино от местното производство.
Кочан царевица на сергията върви от 50 ст. до 1,20 за брой. Тиквичките са по 1,20-1,59 лв. за килограм родно производство.
До 6,80 лева стигна в Стара Загора цената на едрите български розови домати от най-стария познат сорт, които са и най-вкусни според мнозина. Така е в малките квартални пазарчета или магазините, които се снабдяват от производители от близките села.
На кооперативния пазар в града същите домати могат да се намерят на цена 4,50, но само на едно място, където ги продава възрастна жена и където единствено се вие опашка. Миналата година най-скъпите салатни домати не надвишаваха 5 лева килограма.
Иначе цените на различните видове от най-търсения зарзават започват от 2,80 лв./кг. Краставиците не падат под 4 лева – при горе-долу същата цена миналата година.
Вече има червена капия, но е предимно от Гърция – за 4,00-4,50 лева килото. Търговците обещават български червени чушки в началото на август. Зелени се появиха съвсем скоро, като цената им е между 3 и 4 лева в зависимост от търговския обект, от който пазаруваш.
10 паунда за розова магия в Лондон
Български домати от сорт „Розова магия“, произведени в Сандански, се продават в Лондон за 10 паунда килото, разказа председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов. Количествата са малки, но има търсене на хубав салатен домат.
„За да стигне дотам, се пакетира в специални опаковки, което излиза много по-скъпо от това да се транспортират в кашони. В Чехия пък се продават наши праскови, които са с отлично качество и се опаковат специално за износ.
Сиренето от 10 до 20 лева за кило
Килограм сирене в морската столица варира от 10 до 20 лв. в зависимост от водното съдържание в продукта. Цените на кашкавала са от 14 до 30 лв. за кило. Литър мляко се търгува от 2,50 до 4 лв., като вносното е значително по-скъпо от родното производство. Маслото е около 5-6 лв. за 250 грама вносен продукт, родното върви на същата цена.
Килограм кайма е средно 12 лв., като може да се намери и за 10,49 на промоция. Кило свински бут от български производител струва около 13 лв., ако си купите испанско или немско месо, може да намерите и по 7 лв. за килограм на промоция. Стойността на яйцата варира от 30 ст. до 55 ст. за брой в зависимост от размера и производителя. Полските и украинските яйца са дори по 25 ст., а българските над 50 ст. за брой
България
Еврото промени плащанията в България, а цените остават във фокуса на домакинствата
Еврото промени начина, по който се извършват плащанията в България, но за домакинствата важен остава и въпросът как се движат цените. Смяната на валутата променя сумите, с които хората боравят, и прави сравнението на разходите част от ежедневното управление на бюджета.
Новата валута променя сметката, не непременно покупката
При плащане в евро потребителят вижда стойността на покупката в новата валута. Това е промяна в начина, по който се представят и отчитат сумите, но само по себе си не показва дали дадена стока или услуга е поскъпнала. За да се прецени промяната, трябва да се сравняват цените на един и същ продукт или услуга, а не само числата, изписани на етикета.
Разликата е важна и при проследяването на личните разходи. Сметки, покупки и месечен бюджет трябва да се разглеждат в една и съща валута, за да е ясно каква част от дохода отива за храна, транспорт, жилище и други нужди. Така промяната на паричната единица не се смесва с реална промяна в покупателната способност.
Цените остават ключови за семейния бюджет
За домакинствата водещият въпрос е колко могат да купят с наличния си доход. Затова вниманието към крайната цена остава важно и след промяната на валутата. Полезно е да се гледа и цената за еднакво количество или мерна единица, особено когато опаковките са с различен грамаж или обем.
При регулярните разходи сравнението във времето може да помогне да се открои дали бюджетът се натоварва повече. Отделното следене на големите пера — например сметки и хранителни покупки — дава по-ясна представа от общото усещане, че разходите са се увеличили. Самото изписване на сумите в евро не е достатъчно, за да се направи такъв извод.
Какво да следят потребителите
При покупка е разумно да се проверяват крайната сума и данните на касовата бележка. При планиране на разходите помага и записването на повтарящите се плащания в една валута, вместо смесването на стари и нови стойности. Така сравнението между отделни месеци е по-разбираемо.
Еврото промени паричната рамка на ежедневните плащания, но не отменя нуждата от внимателно следене на цените. За домакинствата решаващо остава съотношението между доходите и реалните разходи, а не само начинът, по който сумите са изписани.
България
Промените в цените влияят върху семейния бюджет и ежедневните разходи на домакинствата в България
Промените в цените на стоките и услугите се отразяват пряко върху семейния бюджет и ежедневните разходи на домакинствата в България. Когато поскъпнат често купувани продукти или сметки, семействата може да се наложи да преразгледат разпределението на средствата си, дори без да променят обичайните си навици.
Как ценовите промени се отразяват на бюджета
Влиянието не е еднакво за всички домакинства. То зависи от доходите, броя на членовете на семейството и дела на разходите за храна, жилище, транспорт и други основни нужди. Промяна в цената на дадена стока може да има по-осезаем ефект за домакинство, което я купува често или трудно може да се откаже от нея.
Когато разходите за основни нужди нараснат, за други покупки или заделяне на средства може да остане по-малко. Обратното също е възможно: по-ниска цена на отделен продукт носи облекчение, но не непременно компенсира поскъпване в други категории. Затова общото усещане за промяна зависи от целия набор от разходи, а не от една цена.
Как домакинствата могат да следят разходите си
Практична отправна точка е периодичното проследяване на ежедневните покупки и сметки. Така по-лесно се вижда кои пера заемат най-голям дял от бюджета и къде има възможност за промяна. Сравняването на цени и планирането на покупките също могат да помогнат за по-добър контрол върху разходите, без да гарантират, че общият бюджет ще остане непроменен.
За да се прецени реалният ефект от движението на цените, е полезно да се разглеждат разходите в контекста на конкретното домакинство и неговите доходи. Без данни за определени стоки, период и групи потребители не може да се посочи колко точно се е променил семейният бюджет. Най-ясната картина идва от редовното сравнение на собствените разходи във времето.
България
Еврото вече е в обращение: как се отразява на цените и заплатите
Еврото вече е в обращение в България, а цените и заплатите се изразяват в новата валута. Самата смяна на лева с евро не означава автоматично поскъпване или увеличение на доходите: за домакинствата значение има как се променят цените спрямо възнагражденията им.
Как се превалутират цените и доходите
При преминаването към еврото левовите суми се преизчисляват по фиксирания курс 1 евро = 1,95583 лева. Така стойността на стоките, услугите и заплатите се представя в друга парична единица, но самото превалутиране не променя покупателната способност на сумата. Например доходът, записан в евро след преобразуването, трябва да отговаря на същата стойност в левове.
Това важи и за ежедневните разходи. При сравнение на цените потребителите могат да преизчислят левовата стойност, като я разделят на официалния курс. Същественото е не само числото на етикета, а дали сумата е коректно преобразувана и как тя се съпоставя с цените на други стоки и услуги.
Заплатата в евро сама по себе си не показва дали човек е станал по-богат или по-беден. За това са важни реалните доходи — доколко възнаграждението покрива разходите за храна, жилище, транспорт и останалите нужди. Ако цените растат по-бързо от доходите, покупателната способност намалява независимо от валутата, в която са изписани сумите.
Какво може да движи цените
Промяната на валутата не е единственото обяснение за движението на цените. Върху тях влияят разходите на производителите и търговците, търсенето, предлагането и други икономически фактори. Затова отделно поскъпване не доказва само по себе си, че причината е еврото.
В същото време превалутирането и закръгляването могат да направят дребни разлики по-видими за купувачите. При сравнение е полезно да се гледат конкретни количества и цени, а не само стойността на цялата сметка. Така по-лесно се установява дали дадена стока действително е поскъпнала или промяната идва от изписването на сумата в евро.
За да се прецени общото отражение върху домакинствата, са нужни данни за цените и доходите във времето. Няколко отделни покупки или промени в касовата бележка не са достатъчни, за да се направи извод за движението на цените в цялата икономика.
Какво означава промяната за домакинствата
В първите месеци след смяната на валутата хората трябва да свикнат с новите номинални стойности и да преизчисляват навиците си за харчене. По-ниското число в евро не означава непременно по-евтин продукт — важно е то да се сравнява с левовата цена по фиксирания курс.
За бизнеса е важно коректно да представя стойността на стоките и услугите, а за потребителите — да следят реалните промени в бюджета си. Еврото променя начина, по който се плаща и записват сумите; дали доходите стигат за повече или по-малко се определя от съотношението между възнагражденията и разходите.
-
България1 месец agoБанковите такси тежат на семейния бюджет: как клиентите да сравнят разходите си
-
България4 седмици agoЕврото вече е в обращение: как се отразява на цените и заплатите
-
България1 месец agoЦените и лихвите променят разходите на домакинствата и бизнеса в България
-
България4 седмици agoПромените в цените влияят върху семейния бюджет и ежедневните разходи на домакинствата в България
-
България4 седмици agoЕврото промени плащанията в България, а цените остават във фокуса на домакинствата
