Здраве
Момчил Маринов: Община Казанлък и Историческият музей „Искра” имат амбицията да построят нов музей на розата
– Г-н Маринов, как се включи Историческият музей „Искра” в празниците на розата в Казанлъшко? Какви са традициите на розопроизводството в Казанлъшко и как те са представени в музея?
Момчил Маринов: Включихме се с някои нови неща извън класическото участие, което имаме в този най-важен празник от културния календар на града. В музея на розата се представя това огромно наследство, което е богатство не само на нашия район, но и на цялата ни държава. Защото много хора, които се интересуват и хората, които са запознати, знаят, че през десетилетията розопроизводството, производството на маслодайна роза, освен че е една от визитките на българската икономика, но има и изключително широко и пълноценно приложение в бита и дори във философията на българина – като тръгнем от занаяти, резбарство, иконопис, строителство на чешми, тъкачество дори и до други прояви на фолклорното творчество като песни и т.н. Една част от големия фонд на Музея на розата, който се пази в Историческия музей „Искра” в град Казанлък, е представен в Музея на розата. Това е една стара сграда от института на розата, създаден през 1907 година, намира се на изхода за Казанлък през Габрово и призовавам всички, които не са посетили този музей, да го направят. Музеят на розата работи всеки ден от 7.00 ч. до 19:30 ч. без почивен ден. През месец май и месец юни е най-пълноценно да се види тази култура. Новото тази година е, че подготвяме едно обновяване на експозицията. Една от огромните амбиции, едно от нещата, на които залагаме най-много и историците в музея, и ръководството на община Казанлък, е строителството на новия музей на розата, за което трябва едно сериозно финансиране. Правим всичко възможно да осигурим това, защото имаме страхотни уникални и единствени експонати, които поради липса на пространство и на адекватна музейна сграда, не можем да представим на българите и на чужденците. Тази година фестивалът на розата е изключително пълноценен и атрактивен като събитие. Продължава повече от месец, въпреки че формалните дати са 9 май и 20 юли, но има нови неща освен класическите познати. Тази година изключително голямо значение се отдава и на повечето розобери, защото един от най-атрактивните ритуали и за българи, и за хора, които ни посещават извън границите на нашата държава, са именно тези ритуали, които се правят по съвсем автентичен начин. Хубавото е, че нараства и броят на чуждестранните, и броят на българските туристи, които показват детайлен интерес, дават и конкретни препоръки. Имаме и някои нови неща в музея, които можем да представим на хората, които ще ни посетят. Всички обекти на Исторически музей „Искра” ще работят от 9.00 ч. до 17:30 ч. Освен самия музей, който се намира на изключително удобно място в центъра на град Казанлък, това са също и Етнографският комплекс „Кулата” (един изключително атрактивен възрожденски комплекс), Музеят на розата, Казанлъшката тракийска гробница, която на практика е първият български паметник под защитата на ЮНЕСКО, както и могилите „Голяма Косматка”, „Шушманец” , „Оструша”, които се намират в Долината на тракийските царе, на около 10 км северно от град Казанлък. Освен освежаването на експозицията в Музея на розата предвиждаме да функционира и още един обект – това е обектът Яхна. Яхнаджийството е също един незаслужено позабравен занаят, незаслужено позабравена икономическа традиция на нашите предци. То представлява производство на масло от орехи. Сигурен съм, че хора, които се интересуват от културно наследство на България, знаят, че един от типичните атрибути на Казанлъшката икономика е и яхнаджийството поради огромните количества на орехи, които е имало в района. Ще направим всичко възможно следващите дни да бъде представен на посетителите и този обект Яхна, който се намира във възрожденската част на Казанлък и също ще представи това производство пред посетителите на града. Оригиналите от Долината на тракийското наследство ще могат да бъдат разгледани и асимилирани от всички, които желаят.
– Какъв е туристическият поток при могила „Оструша” и „Шушманец” при Казанлъшката гробница? Какво се прави, за да се популяризират тези обекти? И защо японците проявяват толкова голям интерес към тракийското наследство в Казанлъшко?
Момчил Маринов: Японците, освен към тракийското наследство, проявяват целенасочен и много сериозен интерес и към розопроизводството, изобщо към розовата култура. Може би самите туристи трябва да отговорят, какво толкова ги впечатлява и защо с такъв огромен интерес идват и то няколкократно. Явно тази култура е изключително своеобразна, все още не е открит езикът на траките, което прави археологическите проучвания толкова ценни за доставяне на информация на тази култура. Доста различно за японския посетител като философия – тази култура е много богата и всеобхватна. Всяко ново откритие, дава и нови въпроси. Дори архитектурата на тракийските гробници, след общите заключения, които можем на експертно ниво да дадем като принципни, всяко едно ново откритие, дава и нови въпроси, толкова са различни и атрактивни като архитектурно изпълнение. Може би този достъп с оригинали на едно толкова атрактивно наследство, различно от тяхното, ги прави толкова добронамерени и активни посетители на нашите обекти.
„Шушманец” от есента на миналата година вече функционира пълноценно като туристически обект и е отворен за посетители без почивен ден. Благодарение на социализацията на могилата, която бе извършена на много сериозно ниво, този паметник, освен че е консервиран и реставриран, вече е и социализиран, с други думи, може да бъде посещаван от всеки, който иска, което е един от основните принципи на огромното културно наследство, което имаме. Най-напред да запазим, а след това да го направим достъпно като възпитание за хората, които ценят това. Все още мащабите на посещение не могат да се сравняват с тези на „Голяма Косматка” или на „Казанлъшката тракийска гробница”, но си има един устойчив растеж, който през лятото, като направим всичко възможно за популяризирането му, ще даде детайлен резултат. Основните ни средства за популяризация едва ли се различават от тези на другите институции, които съхраняват най-богатите наследства по нашите земи. Това са чрез нашия сайт, чрез активното ни участие на борси, включително и на международни борси и чрез постоянното съблюдаване на интереса и на забележките, които имат посетителите на това наследство.
– Какви археологически проучвания ще извършите в региона това лято? До какъв етап стигнаха археологическите проучвания на могилата „Голямата Косматка”?
Момчил Маринов: За „Голяма Косматка” проучванията, които бяха проведени системно от покойния д-р Китов през 2004 година, позволиха социализацията на този великолепен паметник. Той е обект вече не само на местно ниво, но съм сигурен, че и на общодържавно. За сега окончателните проучвания за интерес ги оставяме на един по следващ етап. Приоритет в момента ни е социализацията на могилите, не само на „Голяма Косматка”, но и на другите около нея, които поради ред причини са приоритетни. Най-важното е да съхраним и запазим паметника.
– Какви са бъдещите ви планове за музея?
Момчил Маринов: Три са основните насоки, които са като стълбови от концепцията ми. Това са нещата, на които държа и бих преследвал, докато бъда директор на Историческия музей в Казанлък. Като културно напластяване, като културно наследство, ще направя всичко възможно да продължи социализацията на тракийските гробници. Това е свързано на първо място с консервация и реставрация и с окончателното им допроучване от чисто научна гледна точка. Става въпрос за много сериозен ресурс, който ще трябва да се осигури, безспорно е важно за региона. Втората насока, на която много бих държал и ще „хвърля” всички усилия, включително и на екипа, с който работим заедно, ще бъде новият музей на розата – във всяко едно отношение трябва да бъде изграден музей на розата. Имаме огромно наследство, което не можем да представим адекватно. Третият компонент, който също позволява сериозно развитие, това е етнографията. Все още имаме сериозни буфери, които могат да представят много пълноценно и атрактивно наследството, което съхраняваме и естествено като принципно положение ще бъдем отворени към хората, които се запознаят с това наследство. Ще направим всичко възможно, всеки, който е добронамерен и показва сериозен и целенасочен интерес, да бъде доволен и да се върне пак.
Димка АТАНАСОВА Информационна агенция „Фокус“
Здраве
Грипът чука на вратата: Проф. Христова отчете рязък ръст на инфекциите
За седмица случаите са се увеличили от около 840 на 1200, а октомври и ноември остават най-подходящият период за противогрипна ваксинация
България е непосредствено пред началото на грипния сезон, а случаите на остри респираторни заболявания вече вървят отчетливо нагоре, предупреди директорът на Националния център по заразни и паразитни болести проф. Ива Христова пред БНТ. У нас все още няма доказано активно разпространение на грипни вируси, но само за седмица регистрираните респираторни инфекции са нараснали от около 840 на 1200. Заболяемостта се е повишила от приблизително 25 на близо 35 случая на 10 000 души. Според Христова тази тенденция ще продължи с настъпването на по-студените месеци.
В момента сред децата най-често се откриват риновируси и бокавируси, които обикновено започват с упорита хрема и впоследствие водят до кашлица. Наблюдават се още аденовируси, свързвани с фарингит и конюнктивит, както и парагрипни вируси. Проф. Христова обясни в предаването „Денят започва“, че характерната висока температура при грипа засега не определя общата картина на заболеваемостта. Данните на НЦЗПБ показват постепенно изкачване на кривата на респираторните инфекции, което според нея е сигнал, че появата на грипните вируси наближава.
Интересът към противогрипните ваксини тази есен расте, а за първи път държавата въвежда национална програма за безплатна имунизация срещу сезонен грип при деца. Министерството на здравеопазването предвижда безплатни ваксини за деца от 6-месечна възраст до 7 години включително и за деца с хронични заболявания до 17 години включително. Програмата е за периода 2026 – 2030 г. и цели да ограничи тежките случаи, усложненията и смъртността при най-малките. По данни на БНТ държавата е осигурила финансиране за повече от 135 000 дози, но реално договорените количества са около 98 000.
Проф. Христова посочи октомври и ноември като подходящите месеци за противогрипна ваксинация. При децата родителите често предпочитат назалната ваксина, тъй като поставянето ѝ е по-лесно, но според специалиста и инжекционният вариант изгражда добра защита. Директорът на НЦЗПБ обърна специално внимание и на бременните жени, при които все още има колебания относно имунизацията. По думите ѝ ваксинирането на бъдещата майка подпомага изграждането на антитела, които впоследствие осигуряват защита на новороденото през първите месеци от живота му.
„Ние сме на прага вече на появата на грипните вируси“, предупреди проф. Христова, коментирайки последните данни за разпространението на респираторните инфекции. Тя посочи, че само имунизацията не е достатъчна, ако човек системно пренебрегва съня, движението, почивката и пълноценното хранене. Специалистът съветва да не се разчита постоянно на витамини и хранителни добавки като заместител на нормалния хранителен режим. При деца, които преминават непрекъснато от една инфекция в друга, според нея трябва да се търси конкретната причина, вместо безконтролно да се прилагат препарати за стимулиране на имунната система.
Засиленият интерес към имунизациите не е ново явление и вече се наблюдаваше отчетливо през миналия сезон. Лекари и фармацевти в Бургас съобщаваха пред Флагман.бг за сериозно търсене на противогрипни ваксини и ограничени количества, особено при препаратите за деца. Медиците предупреждават, че най-уязвими остават малките деца, възрастните хора и пациентите с хронични заболявания. С въвеждането на новата национална програма здравните власти се опитват да увеличат ваксинационния обхват още преди същинското начало на сезонната грипна вълна.
Flagman.bg
Здраве
Смяна на сезоните: Защо редовно да ядете мед
Смяната на сезоните носи със себе си редица здравословни предизвикателства, а ако търсите лесен начин да придадете повече вкус на ястията си през есента и зимата и същевременно да подкрепите имунната си система, не подценявайте меда.
Съществуват множество митове за употребата на мед при алергии през пролетта, които до голяма степен са опровергани от експерти. Медът обаче има и доказани ползи за здравето, които могат да допълнят хранителния ви режим, особено с наближаването на студените месеци.
Ако редовно консумирате мед, вероятно вече сте запознати с полезните му свойства. Ако не, имайте предвид, че макар всички видове мед да се произвеждат от пчели, съществуват множество разновидности, пише Real Simple.
„От мед от диви цветя до мед от портокалов цвят, детелина, елда и други – вкусът, ароматът и цветът на меда зависят от нектара на цветовете, от които пчелите са го събрали. Като цяло по-тъмният мед има по-силен вкус, докато по-светлият е по-мек“, заяви Мелиса Йегър, регистриран диетолог.
Изборът на най-подходящия мед зависи преди всичко от личните предпочитания и от начина, по който възнамерявате да го включите в хранителния си режим – като заместител на захарта, основа за сос или дресинг и т.н. Независимо от вида, повечето медове имат свойства, които могат да бъдат от полза с настъпването на сезона на настинките и грипа. Ето пет причини да добавите мед към менюто си през есента и зимата.
Богат е на антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства
Медът е една от най-старите „суперхрани“ в света и има защо. Медът не е само източник на въглехидрати и начин да подсладите любимите си ястия, но съдържа и различни витамини и минерали. Той е богат и на съединения като антиоксиданти, флавоноиди и фенолни киселини, които помагат да защитим клетките си от увреждане.
Основните антиоксиданти в меда са флавоноидите и фенолните киселини, както и витамин С и други ензими. Антиоксидантите неутрализират свободните радикали, които могат да причинят увреждания в организма.
През цялата година, но особено с понижаването на температурите, е важно да включваме в хранителния си режим източници на антиоксиданти, които подпомагат цялостното здраве и благосъстояние. Конкретният състав и количеството на тези съединения в меда всъщност зависят от растителния източник.
Ако имате специфични хранителни потребности, диетолог може да ви помогне да определите кой вид мед е най-подходящ за вас в зависимост от растителния му източник. По-тъмният мед обикновено съдържа повече антиоксиданти от по-светлия.
Може да подпомогне имунната система
Освен че съдържа антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства, медът може да има и антимикробно действие. Това означава, че може да унищожава патогени. Някои проучвания показват също, че медът може да влияе върху имунната система и по този начин да предпазва от инфекции.
Ако сте склонни към инфекции, например грип, през студените месеци медът може да бъде полезно допълнение към хранителния ви режим и да подпомогне имунната система.
Полезен е за гърлото
На всеки се е случвало: излизате на студа без шал и изведнъж гърлото ви се превръща в най-големия ви враг. В такива случаи медът е изпитано средство, което често намира място в домашната аптечка. Медът може да се използва за успокояване на раздразненото гърло или за облекчаване на кашлицата.
Според някои проучвания медът е също толкова или дори по-ефективен от антихистамини и някои сиропи за кашлица за тази цел. Антимикробните му свойства помагат за успокояване на раздразнението, а консистенцията му покрива гърлото и облекчава дискомфорта.

Естествен подсладител е
Студените напитки са особено популярни през пролетта и лятото, но с настъпването на есента и зимата идва ред на топлите напитки. Медът е идеално допълнение за тези, които искат да придадат приятна сладост на любимите си напитки през студените месеци.
Медът може да придаде лека сладост на любимите ви топли напитки през студените месеци, например на чая. Той може да бъде полезен и ако през по-студените месеци страдате от умора или липса на енергия, тъй като съдържа повече калории от обикновената захар.
„Недостатъкът е, че медът съдържа много захар. Въпреки че има някои полезни свойства, аз не бих определила меда като здравословна храна. Той може да бъде част от балансиран хранителен режим, но трябва да помним, че медът също води до повишаване на нивата на глюкозата в кръвта, макар и в по-малка степен от чистата захар“, смята експертът по обществено здраве Дженифър Дънфи.
Йегър допълни, че „тъй като медът е малко по-сладък от кристалната захар, обикновено можете да използвате по-малко количество, за да постигнете същата сладост“, което го прави потенциално по-здравословна алтернатива. Въпреки това умереността остава ключова.
Изключително универсален е
„Есента и зимата са подходящо време да се възползваме повече от меда. Добавяйте го към топъл чай, след като напитката леко се охлади, към овесена каша или кисело мляко, както и към дресинги и маринати. Струва си да го използваме и като съставка в печивата, а не само като добавка. Той придава влага на хляба и мъфините и може да обогати вкуса на ястието“, заяви Йегър.
Ако искате да използвате мед вместо захар при печене – а през есента и зимата често приготвяме повече печива – Йегър препоръчва „като начало да замените до половината от кристалната захар в рецептата с мед, след което леко да коригирате набухвателя, количеството течност и температурата на фурната“.
Важно е обаче да имате предвид, че прекомерното нагряване може да намали полезните свойства на меда. „Топлината разгражда антиоксидантите, затова като цяло е добре да използвате суров или ненагряван мед. Затоплянето на меда в микровълнова печка унищожава много от полезните му свойства. Затова го добавяйте към горещия чай, след като напитката леко се охлади“, каза Дънфи.
Източник: БГНЕС
Здраве
Учени откриха нов коронавирус!
Водещи учени съобщиха за откриването на нов щам на коронавирус, намерен в прилепи, който притежава висок потенциал за предаване. Въпреки плашещите си характеристики, в момента патогенът представлява малък риск за обществото.
Новооткритият бразилски вариант HKU5-CoV-2 съдържа място за разцепване на фурин (FCS) на повърхностните си шиповидни протеини. Точно тази характеристика направи SARS-CoV-2 толкова изключително заразен по време на глобалната пандемия от 2020 година. Откритието опровергава популярната теория, че Covid-19 е бил създаден изкуствено в лаборатория, предава Daily Star.
Лабораторните тестове потвърждават, че бразилският вирус е способен да засяга човешките бели дробове и черва по абсолютно същия метод, както Covid-19.
Д-р Гарет Най, преподавател по биомедицински науки в Университета в Салфорд, подчертава, че вирусът е много по-малко ефективен от Covid-19, поради което непосредствената заплаха в момента е ниска.
Изследователите проучват зоонотичния потенциал на щама – възможността му да мутира и да премине от диви животни към хора. По думите на д-р Най този потенциал е висок, тъй като вирусът може да се свързва с редица бозайници и да предаде адаптирана версия на човечеството. Към момента няма регистрирани случаи на предаване между хора.
Световната научна общност е готова за бърза реакция при евентуална промяна в ситуацията. Професор Пол Клапър, професор по клинична вирусология в Университета в Манчестър, заявява, че при евентуално предаване от човек на човек, подходяща ваксина може да бъде бързо произведена и внедрена.
Ученият допълва, че хората не трябва да се тревожат конкретно за този вирус, въпреки че над 50% от последните пандемии са възникнали именно по такъв начин поради нарастването на световното население, климатичните промени и засиления контакт с дивата природа.
-
България4 седмици agoБанковите такси тежат на семейния бюджет: как клиентите да сравнят разходите си
-
България4 седмици agoЕврото вече е в обращение: как се отразява на цените и заплатите
-
България1 месец agoЕврото променя ежедневните разплащания: какво означава това за домакинствата и бизнеса
-
България4 седмици agoЦените и лихвите променят разходите на домакинствата и бизнеса в България
-
България4 седмици agoПромените в цените влияят върху семейния бюджет и ежедневните разходи на домакинствата в България
-
България4 седмици agoЕврото промени плащанията в България, а цените остават във фокуса на домакинствата
