Здраве
Пълен списък на най-вредните храни за закуска
Сутрин, обед и следобед ядем различни храни. И не става въпрос само за навици. Диетолозите уверяват, че подходяща храна има за всяко време на деня.
Това, което е полезно за вечеря, няма да е полезно сутрин (и дори може да бъде вредно). Следването на този принцип ще подобри здравето, ще помогне за контролиране на теглото и ще подобри когнитивните способности и настроението.
Съставих списък с храни, които не трябва да се ядат за закуска, въпреки че много от нас са свикнали да започват деня с тях.
1. Зърнени храни за закуска
Класическият сценарий на рекламата: дете щастливо пълни чиния със зърнени храни, налива мляко, цялото семейство закусва, усмихва се.
Нека да запазим тази картина за рекламата. Всъщност това не е най-здравословната и питателна закуска. Преработените зърнени храни са с ниско съдържание на фибри, но твърде високо съдържание на захар и бързи въглехидрати.
Това причинява скок и също толкова драматичен спад на кръвната захар. За да не навлизам в подробно описание на протичащите в организма биохимични процеси, ще обобщя накратко: скоро ще почувствате глад и ще забележите промени в настроението.
Какво да заменим?
За по-здравословна закуска можете да „обогатите“ зърнените си храни с горски плодове, нарязани бадеми, ленени семена или пшеничен зародиш. По този начин можете да увеличите количеството фибри в чинията си.
2. Готова овесена каша
Ако сте свикнали да ядете бърза овесена каша за закуска, имам лоши новини за вас – няма полза. Тази храна съдържа минималното количество фибри. Приготвянето и отнема само 10 минути по-малко, отколкото обикновените овесени ядки. Повярвайте ми, в този случай не си струва да пестите време!
Какво да заменим?
Най-доброто решение за закуска е обикновената овесена каша. Освен, че ще се чувствате пълноценни за дълго време, това ще обогати организма ни с протеини, сложни въглехидрати, витамини (A, E, C, PP, B6, B12) и минерали (магнезий, цинк, хром, фосфор, никел и калий). За детска диета е по-добре да се приготвят овесени ядки в мляко.
Ако нямате дори 10 минути да приготвите закуската сутрин, опитайте да приготвите овесена каша в буркан.
Закуската може да се приготви вечер преди да я занесете на работа, училище или фитнес. Като основа можете да използвате кисело мляко, извара, мляко без лактоза, гръцко кисело мляко; можете да добавите сладко, кленов сироп, мед, кафява захар, шоколад, ядки като подсладители. Можете също така да добавите плодове, семена и ядки към овесена каша.
3. Коктейл в „Бутилка“
Снимка на здравословната закуска е невъзможно да си представим без плодови и зеленчукови смутита. Нека пренебрегнем факта, че определени храни, като портокали, круши и др., Не могат да се консумират на празен стомах поради високото им съдържание на неразтворими фибри и киселини.
Потърсете коктейлите в магазина. Обърнете внимание на състава на продукта. Обикновено съдържанието на плодове и зеленчуци е много ниско, необходимата консистенция се постига чрез добавяне на нишесте, а сладкият вкус се постига чрез голямо количество царевичен сироп.
Какво да заменим?
Пригответе сами коктейлите си, така че ще сте 100% сигурни в състава им. И за да направите ястието възможно най-здравословно, добавете ленени семена или спанак.
4. Понички
Можете да хапнете вкусни понички от захар по обяд, но не ги яжте за закуска. Въглехидратите, мазнините и захарите не са най-добрата комбинация, за да започнете деня си. Ако не можете да започнете сутринта си без поничка, балансирайте закуската си с богата на протеини храна: твърдо сварено яйце или смес от ядки.
Какво да заменим?
Ако искате да се почерпите със сладкиши сутрин, пригответе чийзкейк (за предпочитане печен).
5. Тостове
Това е бърза, популярна и лесна за приготвяне закуска. Но без протеин. Закуската с препечена филийка не само няма ползи за здравето, но и ще огладнеете за един час.
Какво да заменим?
Ако обичате тост, не се отказвайте. Допълнете закуската си с протеинови храни, като омлет със зеленчуци. За обилен тост използвайте пълнозърнест хляб.
6. Кроасани с масло
Вкусът на детството, от който е толкова трудно да се откажем, особено ако кроасаните се комбинират с чаша ароматно кафе. Това обаче се равнява на калории на 4 филийки бял хляб. Какво не е наред с тази закуска? Високо съдържание на захар, липса на протеини и високо калории.
Какво да заменим?
Обърнете внимание на неподсладените пълнозърнести кифлички. Ако нямате нужда от излишни калории, заменете маслото с авокадо.
7. Енергийни барове
Много популярна закуска за тези, които трябва да ядат на път: барчета и кафе можете да намерите във всеки магазин за лека закуска. Те задоволяват глада, но не носят никаква полза за организма, особено сутрин.
Какво да заменим?
Внимавайте за здравословните барове. Те обикновено съдържат зърнени храни, сушени плодове и ядки. Най-добре е обаче да се запознаете със съставките, преди да ги консумирате, за да не получите калорична бомба със захар и мазнини. Вариант за тези, които не са мързеливи: направете десерт у дома.
8. Йогурти
Според рекламата, киселото мляко за закуска е най-добрият начин да започнете деня. Въпреки този стереотип, най-удобното време за консумация на кисело мляко е няколко часа след закуска или преди лягане. В този случай продуктът ще бъде по-здравословен за храносмилането.
Какво да заменим?
Киселото мляко за закуска няма да ви навреди, но ще получите по-малко от неговите полезни свойства. Ако не искате да се откажете от любимата си храна, потърсете обикновено кисело мляко без подсладители или добавки.
Бонус: без закуска
За съжаление, това е доста популярен вариант за закуска.
Важно е да се разбере, че първото хранене помага за възстановяване на енергийния баланс след сън и насищане на организма с полезни вещества. Ако не ядете закуска, това ще доведе до преяждане и ще ви накара да искате да хапнете нещо с високо съдържание на калории и мазнини.
Ако нямате време за закуска, намерете най-бързите рецепти или направете закуската от предната вечер.
zdrave.to
Здраве
Доктор съм, на 92 години съм, а сърцето и червата ми работят като часовник, защото пия тази напитка всяка сутрин
Трудно е човек да повярва, че е на 92 години. Гласът му е спокоен и уверен, стойката изправена, а погледът – жив и изпълнен с енергия.
Руският лекар Леонид Рошал от години впечатлява не само с професионалния си път, но и с начина, по който посреща старостта – спокойно, дисциплинирано и без излишни крайности. Неговият начин на живот се превърна в пример за това как малките ежедневни навици могат да имат огромно значение за здравето на сърцето, храносмилането и цялостния тонус на организма.
„Не е нужно да сте богати, за да бъдете здрави“, казва Леонид Рошал.
И именно в тази проста философия се крие тайната на неговото дълголетие.
Здравето не идва от чудодейни средства
Днес мнозина вярват, че доброто здраве в напреднала възраст зависи от скъпи терапии, модерни добавки и „суперхрани“. Според Рошал истината е много по-проста.
Стабилното сърце, доброто кръвообращение и ясният ум се изграждат бавно – чрез малки, но постоянни навици, които се повтарят всеки ден. Лекарят не разчита на екстремни режими и модерни диети. Вместо това следва принципа на умереността и постоянството.
„Не се страхувайте от годините“
Когато го питат за тайната на дълголетието, Леонид Рошал отговаря философски:
„Не знам кой съвет е правилен за всички. Хората са различни. Всеки има своя ритъм, своите слабости и силни страни. Но едно ще кажа – не се страхувайте от възрастта.“
Според него остаряването не е край, а нов етап от живота, в който навиците и отношението към тялото стават още по-важни.
Да приемеш възрастта спокойно означава да се грижиш за себе си без паника, без срам и без крайности.
Напитката, с която започва всяка сутрин
Най-голямо внимание предизвиква неговият сутрешен ритуал.
„Не пия кафе. Достатъчна ми е гореща вода с лимон“, споделя той.
Без скъпи детокс програми и сложни процедури – само чаша топла вода и резен лимон. Именно тази проста комбинация помага за:
- по-добра хидратация на организма
- плавно събуждане на храносмилателната система
- стимулиране работата на черния дроб
- прием на витамин C
- по-лек старт на деня
С възрастта подобни малки навици стават още по-ценни, защото щадят организма и поддържат естествения му ритъм.
Елдата – скромната храна, която пази сърцето
Сред любимите храни на Рошал специално място заема елдата. Тя не е модерна суперхрана, а традиционен продукт, чиито ползи често се подценяват.
Елдата е богата на:
- магнезий
- мед
- лизин
- фибри
- растителни белтъчини
Благодарение на ниския си гликемичен индекс тя помага за поддържането на стабилна кръвна захар и дълготрайна енергия през деня.
Зеленчуците са ежедневна защита за организма
В менюто на лекаря зеленчуците и зеленолистните храни присъстват всеки ден. Не защото са модерни, а защото организмът има нужда от тях. Фибрите подпомагат работата на червата, антиоксидантите защитават сърцето, а витамините подкрепят имунитета и мозъчната функция.
В свят, пълен с преработени храни и стрес, подобен тип хранене се превръща в естествена защита за организма.
Храните, които пазят кръвоносните съдове
Според специалисти здравето на сърцето започва от състоянието на кръвоносните съдове. Сред храните, които подпомагат тяхната еластичност, са:
- мазните риби като скумрия, сьомга и херинга
- чесънът
- горските плодове
- ядките и семената
- авокадото
Тези продукти не действат мигновено, но с времето подпомагат кръвообращението и намаляват натоварването върху сърцето.
Какво състарява сърцето най-бързо?
„Сърцето не остарява. Остаряват съдовете, през които тупти“, гласи популярна мисъл на руския лекар Александър Мясников.
Според експерти най-голямата вреда идва не само от цигарите и алкохола, а и от ежедневното хранене.
Прекалено много:
- сол
- захар
- ултрапреработени храни
- бърза храна
- химически добавки
постепенно натоварват организма и ускоряват стареенето.
Малките навици, които удължават живота
Според Леонид Рошал дълголетието не е резултат от едно голямо решение, а от много малки действия, повтаряни всеки ден.
Сред най-важните навици според него са:
чаша топла вода сутрин
кратка разходка след хранене
домашно приготвена храна
ранна вечеря
достатъчно почивка
спокойна домашна атмосфера
четене вместо прекомерно стоене пред телефона
Без крайности. Без натиск. Само постоянство.
„Яжте по-малко, движете се повече и не завиждайте“
Така Леонид Рошал обобщава своята философия за живота. Неговият пример показва, че активният ум, спокойният поглед и стабилното здраве не са случайност, а резултат от ежедневни избори.
Годините не могат да бъдат спрени. Но човек може да живее в хармония с тях – с внимание към тялото, умереност и грижа за себе си. Ko4.bg
Здраве
Защо да страдате, когато е толкова лесно? Дайте тази рецепта на всеки с болни колене и стави – действа за 1 нощ
Болката в коленете е сред най-честите проблеми, които пречат на хората да живеят спокойно и пълноценно. Когато ставите болят, човек трудно се движи, не може да се наслаждава на любимите си занимания, а дори сънят се превръща в проблем.
Мнозина признават, че се будят уморени, изнервени и без настроение още от сутринта. Независимо дали става дума за артрит, ревматизъм, стара травма, възпаление или износване на ставите, резултатът често е един и същ – постоянен дискомфорт и неприятна болка, която ту отслабва, ту се засилва.
Именно затова десетки хора споделят домашни рецепти и народни методи, с които според тях успяват да облекчат състоянието си. Важно е обаче да се знае, че тези съвети не заместват лекарската помощ и професионалното лечение.
Домашен мехлем с мед и горчица
Една от най-популярните рецепти включва смес от:
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица горчица
- 1 супена лъжица сол
- 1 супена лъжица сода бикарбонат
Всички съставки се разбъркват добре, след което сместа се нанася върху болезненото коляно. След това мястото се увива с фолио и шал или марля и се оставя да действа през нощта. На сутринта коляното се измива с хладка вода.
Хора, които са изпробвали метода, твърдят, че усещат облекчение още след първите няколко приложения. При чувствителна кожа обаче се препоръчва първо тест върху малък участък.
Черен оман – стара билка за стави и кости
Сред най-често споменаваните природни средства е и черният оман. Коренът му се нарязва пресен и се поставя в спирт или алкохол, след което се оставя да престои около две седмици на стайна температура.
.jpg)
Снимка: pixabay
Получената течност се използва за втриване при болки в коленете, китките и ставите. Мнозина разказват, че именно черният оман им помага при хронични болки и възпаления. Ако човек няма възможност сам да приготви извлек, в аптеките се предлагат готови мехлеми и тинктури с тази билка.
Алое вера и аспирин
Друга популярна домашна рецепта комбинира алое вера и ацитилсалицилова киселина. За нея се използват:
- 500 мл алое вера
- счукан аспирин
- около пет листа алое
Сместа се съхранява в хладилник около три седмици, след което се използва за разтривки на болезнените места.
.jpg)
Снимка: pixabay
Според хора, страдащи от ревматизъм, този метод помага не само при болки в коленете, но и при тенис лакът и синдром на карпалния тунел.
Компреси с хрян и зелеви листа
Хрянът е известен със загряващия си ефект. Настърган върху марля и поставен върху болезнената зона, той се използва като компрес срещу възпаления и мускулни болки.
Сходен ефект според народната медицина имат и зелевите листа. Те се потапят в топла вода, след което леко се начукват или разточват с точилка, за да отделят соковете си. После се поставят върху коляното и се оставят за няколко часа или цяла нощ.

Снимка: Shutterstock
Много хора твърдят, че компресите помагат и при подуване на ставите и глезените.
Люта чушка и къри за загряване
При болки в ставите някои хора използват паста от къри или люта чушка и зехтин. Смята се, че сместа има загряващ и противовъзпалителен ефект. Обикновено се смесват около две супени лъжици подправка със 100–150 мл зехтин, а получената паста се нанася върху болезнените места.
Важно е да се внимава при чувствителна кожа, защото лютите съставки могат да предизвикат раздразнение.
Листа от касис и конски кестен
Компресите с листа от касис също са сред често препоръчваните домашни средства. Листата се сваряват, а с отварата се правят топли компреси за коленете.
Популярна е и тинктурата от конски кестен. Плодовете се нарязват или счукват, заливат се с алкохол и се оставят да престоят около месец. След това течността се използва за втриване при болки в коленете, китките и раменете.
Мехлем с розмарин
Сред най-харесваните домашни рецепти е и мехлемът с розмарин. За него са необходими:
- около 250 г свинска мас, вазелин или кокосово масло
- две шепи нарязан розмарин
Основата се загрява леко, без да кипва, след което се добавя розмаринът. Сместа престоява едно денонощие, загрява се повторно и се прецежда. След охлаждане мехлемът се съхранява в бурканче в хладилник.
Според хората, които го използват, той е подходящ при болки в ставите, мускулите и костите.
Масло от невен
Невенът също е известен в народната медицина със своите успокояващи свойства. Цветовете му се заливат с олио и се оставят да престоят около три седмици.
Полученото масло се използва за масажи и разтривки при ревматични болки и ставен дискомфорт. Някои хора добавят и отвара от невен към ваната си за допълнителен ефект.
Упражнения за по-здрави колене
Освен домашните рецепти, специалистите подчертават, че движението и упражненията са изключително важни за състоянието на коленете.
Целта на тренировките е да укрепят мускулите около ставата, да подобрят стабилността и да намалят натоварването върху коленете.
Клек до стена
Едно от най-популярните упражнения се изпълнява с гръб към стена. Човек бавно се спуска надолу, докато коленете образуват приблизително 90 градуса. Позицията се задържа между 30 и 60 секунди.

Снимка: pixabay
Повдигане на крака
Легнали по гръб, повдигнете изпънатия крак на около 15 сантиметра от пода и задръжте за 10 секунди. Това упражнение укрепва квадрицепсите и подобрява стабилността на коляното.

Снимка: pixabay
Упражнение „буква V“
Легнете настрани и повдигнете горния крак нагоре. Задръжте няколко секунди и повторете.
Придърпване на коляното
Легнете по корем, сгънете единия крак и внимателно го придърпайте към себе си, задържайки позицията около 10 секунди.
Колене към гърдите
Това упражнение може да се изпълнява както легнали, така и прави или седнали. Коленете се придърпват максимално близо до гърдите, без да се извива гърбът.
Важно предупреждение
Всички тези рецепти и упражнения се споделят от хора, които твърдят, че са им помогнали при ставни болки. Те обаче не са заместител на консултацията с лекар, особено при сериозни проблеми, хронични заболявания или силна болка.
При постоянен дискомфорт, подуване или затруднено движение е важно да се потърси професионална медицинска помощ. ko4.bg
Здраве
Големи промени, свързани с ходенето при личния лекар
Пациентите вече ще трябва предварително да подписват информирано съгласие в лекарски кабинет, за да могат да ползват дистанционни медицински консултации. Това предвиждат новите правила за телемедицината.
На практика промените ограничават досегашната практика лекарите да дават бързи съвети по телефон или чрез приложения като Viber и WhatsApp. Този начин на комуникация беше широко използван най-вече от хронично болни хора и пациенти, нуждаещи се от спешна, но не критична консултация.
Лекарите обаче реагират негативно на новите изисквания. Според тях допълнителната административна тежест ще затрудни работата им и може да прекъсне вече установени форми на бърза връзка с пациентите.
Педиатърът и зам.-председател на Националното сдружение на общопрактикуващите лекари д-р Гергана Николова смята, че правилата трудно могат да бъдат приложени на практика, особено при възрастни хора и пациенти от отдалечени населени места.
По думите ѝ лекарите имат желание да използват телемедицина, но в момента условията не позволяват това да става по начина, описан в новите текстове.
Медиците предупреждават още, че ограничаването на дистанционните консултации може да се отрази негативно на лечението на хронично болни пациенти, които разчитат на бърза връзка със специалист.
Съсловните организации вече са изпратили възражения срещу промените, но твърдят, че засега институциите не са се съобразили с тях. Лекарите настояват за по-гъвкави правила, които да позволяват използването на технологиите без излишна бюрокрация в здравната система.blitz.bg
-
България1 седмица agoДжипи: Няма друга страна като България, в която пациентът да може да се обажда на лекаря си по телефона
-
Made in BG1 седмица agoВдовицата на Боби Михайлов показа перфектна форма в Италия (СНИМКИ)
-
България1 седмица agoИздирват 34-годишна жена, изчезнала докато разхожда кучето си в София
-
Здраве5 дни agoГолеми промени, свързани с ходенето при личния лекар
-
Made in BG1 седмица agoДара промени песента за „Евровизия“
-
Любопитно1 седмица agoХороскоп за 7 май: На Водолеите ще им е широко около врата, но на Овните светът ще им се види тесен
-
Любопитноедин ден agoХороскоп за 15 май: Водолеите ще извадят асо от ръкава, а Лъвовете ще сложат картите на масата
-
Любопитно1 седмица agoЗа първи път! Ето я колоритната майка на Коцето – голяма свежарка е!
