България
Родни богаташи се глезят с уиски за 140 бона и хайвер за 2000 евро за празниците
Докато народът събира стотинки да си купи парче от 140 г суджук за 10 лв., светът на богатите в България се подготвя да посрещне празниците с кралска изтънченост.
Проверка на „Телеграф“ в специализираните магазини за алкохол и скъпи меса и ястия показа, че цените за бутилка от порядъка на 30-40, дори 80 лв., които доскоро изглеждаха космически, вече не влизат в ранглистата на луксозните стоки.Златните частици и блясъкът дори не са на мода, защото най-заможните вече хвърлят стотици и хиляди левове за питиета и храна, които им носят не блясък, а преживяване. Особено ценени са тези, свързани с кралските или императорски вкусове назад във времето.
Например в специализиран магазин за алкохол в столицата в южните райони, седмица преди Рождество, най-продаваното шампанско се оказа на известна френска марка в бутилка с черна панделка, създадено в чест на коронясването на принц Чарлз, за 127 лв. Купува се от млади и стари за подарък.
Към него добавят и шоколадови бонбони асорти за 63 лв., които сега стъпиха на родния пазар, но вече са хит. Това пенливо вино обаче далеч не е най-скъпото, което може да се открие. Най-заможните броят по 500, 600 и 1300 лв. за искряща френска напитка, която е стояла на масата на Наполеон, руския цар Николай и други велики политици от миналото.Любопитно е да се научи, че богатите хвърлят стотици левове и за български алкохол, стига да им се представи с качество и вдъхновяваща история, която да погъделичка сетивата и въображението. Такова е вино на изба в Сакар, което е отлежавало на дъното на Черно море. Бутилката носи следи от подводния си живот и върви по 130 лв.
Клиентите не се замислят да хвърлят и по 100-140 лв. за бутилка четвъртвековна троянска сливова.
Най-големите изненади обаче са на щандовете за уиски, където на пръв поглед можеш да решиш, че японското е най-скъпо с цени за бутилка от порядъка на 180-240 лв.
Скоч
Когато стигнеш до шотландския рафт, си даваш сметка, че има различни хоризонти на понятието евтино и скъпо. Там можеш да се дивиш на ценови шедьоври от порядъка на 3000 лв., 8 хил. лв. до космическите 139 хил. за бутилка.
Едно от най-предпочитаните е това с еленски рога, символ на благороднически произход, което ценителите пият с хавански пури. Бутилката струва 3360 лв. „За всяка стока си има пазар”, усмихват се консултантите в магазина, кимайки утвърдително, че за този алкохол си има клиенти.„Въобще не се учудвам, миналата година на търг българин купи уиски за 100 хил. евро, а шампанско се намира и за 5 хил. лв в специализирани магазини“, коментира шеф Радичев от Велико Търново, майстор на деликатеси с трюфел.
Той обясни, че този тип клиенти инвестират в уиски, така, както се инвестира в злато или изкуство. Справка за възвращаемост на инвестицията показа, че вложението в уиски има 280% възвращаемост, по-висока от тази в златото и това е последният хит в света на инвестициите.
Трюфел
Радичев разказа, че сред най-изисканите храни за празничната трапеза са трюфелите. Топ е белият тубер магнато пико. Изкупната му цена е около 5 хил. лв. за кг в България, но на международни търгове стига до 20 хил. евро. Той се бере от септември до началото на декември, а в България в района на Варна тези дни търсачи са успели да се сдобият с бялото съкровище.
Радичев пусна първите бурканчета от 20 г с деликатеса. То съдържа няколко грама карпачо (слайсове) от бял трюфел, сол и олио от гроздови семки за 40 лв. опаковката. Обичайно с тази смес се овкусява зелена салата, ръси се пържолата или сиренето, след като вече са изпечени, за да се съхрани ароматът.
Радичев предлага и половинка ракия „Трюфелинка“ за 90 лв.
Афродизиаци
Трюфелът е сред най-силните афродизиаци и това е една от причините за високите му цени. Такъв е и хайверът, особено иранската белуга. Добива се в Каспийския басейн, където отглеждат най-голямата и рядка есетрова риба – белуга. Нейният хайвер се счита за най-автентичен, рядък, престижен, а някога е резервиран само за кралски особи.
В онлайн магазини се продава от 318 лв. до 3600 лв. в зависимост от грамажа. Друг кралски деликатес е пушена сьомга – сърцевина, приготвена за първи път от майстор-готвач на руския цар Николай. За да се сдобиеш с този вкусен деликатес с нежен мирис на пушек, трябва да платиш от 66,50 лв. до 744 лв. в зависимост от грамажа.
Сред изисканите деликатеси се нареждат и фоа гра, пастет от черен дроб, който обаче не е популярен в кралското семейство на Великобритания, след като крал Чарлз забрани да се консумира заради насилието над гъските.
Испанският хамон обаче има стабилно място на трапезата на богатите, като цените за 1 кг могат да стигнат над 1000 лв. В момента в България се продава на промоция с нож и стойка за 180 лв.
Мраморно
И ако допреди две години се смяташе, че стековете на американското теле блек ангъс са недостижими като цени, то отскоро японското телешко уагю води с няколко обиколки.
В момента най-скъпата разфасовка на блек ангъс върви около 80 лв. за кг, но уагю го бие пет пъти, стигайки космическите 400 лв. за кг, при това отгледано в България. Причината е, че е силно мраморирано и се отглежда по специален начин, като всеки ден животните се масажират.
Кенгуру, крокодил или еленска подкова
И тази година по специализираните щандове могат да се намерят екзотични меса. Кенгуруто вече не е новост за страната, харесват го любителите на постните меса, а килограм от него върви по 40 лв. 55 лв. струва килограм филе от опашката на крокодил от Южна Африка, която също е с ниско количество на мазнини.
Свинското месо от новата българска порода Черен ангел, която е селекция с източнобалканската свиня, която се храни само с жълъди и от нея се прави смядовската луканка, става все по-популярно. Месото от нея е на цените на вносното свинско, но то е по-крехко и с по-малко мазнина.В специализирани месарски магазини могат да се открият суджуци от 140 г за 10 лв. парчето от еленско, телешко, свинско с трюфел и др., цени, достижими и за хората с обикновени доходи. Blitz.bg
България
Вътрешният министър: Има нови факти по случая „Петрохан“!
По разследването на случая „Петрохан – Околчица“ има нови факти. Ще ги обобщим и ще ги изложим. Ще работим по този въпрос, очаквам и подробен доклад. Това каза вътрешният министър Иван Демерджиев в кулоарите на парламента.
Той коментира и случая с бомбата, прикрепена към автомобил, в село Говедарци. По думите на министъра този казус е свързан по-скоро с лични отношения, а не за класически тероризъм. Случаят е изяснен, мерки са взети, опасност няма. Тепърва ще се установяват допълнителните данни, посочи още той.
Министърът съобщи информация за още една акция – близо до Перник, където от ГДБОП са задържали сериозно количество нелегални цигари.
Демерджиев коментира и акцията срещу имотните измами. Той посочи, че тези действия тепърва започват, а в страната има много лица, които извършват такива незаконни дейности. 9 души за задържани, има повдигнати обвинения. Министърът обеща, че схемата ще бъде разплетена.
Тя е продължавала много време, щетите са огромни – десетки милиони към момента, а сумата сигурно ще нарасне.
Демерджиев призова хората да подават сигнали.
Той беше категоричен, че линията на противодействие на корупцията ще бъде водеща в работата на кабинета.
Демерджиев каза още, че не планира да прави промени в регионалните дирекции преди да се е запознал с работата на всяка една и с резултатите. Ще бъдат поставени задачи и когато стане ясно как се изпълняват те, ще се прецени дали ще правят промени.
По отношение на използването на охрана Демерджиев каза, че „условията за ползването и снемането на охрана ще бъдат еднакви за всички”.
Трагедиите на Петрохан и Околчица
Припомняме, че както БЛИЦ писа, трима мъже бяха открити убити край хижа в района на прохода Петрохан – Ивайло Иванов, Дечо Василев и Пламен Статев. Стана ясно, че е имало връзки на жертвите с неправителствена организация. Мъжете са свързвани с НПО, регистрирано през 2022 г., което е действало в защитени територии и е подавало сигнали за нарушения.
Организацията е подписала рамков меморандум за сътрудничество с Министерството на околната среда и водите, когато министър е бил Борислав Сандов.
След убийството Ивайло Калушев бе обявен за издирване, като се считаше за ключов човек, свързан с трагедията. Според разследващи той е изпратил съобщение на майка си преди случая, в което моли за прошка и твърди, че чутото за него не е вярно. Освен него полицията издирваше и 23-годишния Николай Златков и 15-годишния Александър Макулев.
Телата на тримата бяха открити в кемпер близо до връх Околчица във Врачанския балкан. По-късно от прокуратурата дадоха обширен брифинг, на който бяха показани кадри преди трагедията. Установено е било още, че във въпросната хижа „Петрохан“ е имало религиозна литература. blitz.bg
България
Нямат край! Диана Русинова алармира за нова тежка катастрофа на АМ „Хемус“ Снимки
По думите ѝ бус е ударил лек автомобил, който по непотвърдена информация е потеглял от аварийната лента.
„Това е поредната подобна катастрофа за по-малко от две седмици“, пише Русинова във фейсбук профила си.

„Маркировката трябва спешно да се възстанови“
Експертът по пътна безопасност настоява в спешен порядък да бъде възстановена пътната маркировка, така че ясно да се различават активната и аварийната лента.
Според нея липсата на достатъчно добра видимост и обозначения създава допълнителен риск за водачите, особено в участъци с интензивен трафик.
„Аварийната лента не е тоалетна и място за почивка“
Русинова отправи и остро предупреждение към шофьорите относно неправилното използване на лентата за принудително спиране.
„Аварийната лента се използва само при настъпила значителна авария, като превозното средство трябва да бъде обезопасено със светлоотразителен триъгълник до пристигането на пътна помощ“, подчерта още тя.
По думите ѝ много водачи продължават да използват аварийната лента за почивка, кратък престой или дори за слизане „за малко“, без да осъзнават колко опасно е това.
„Лентата за принудително спиране не е място за почивка, разходка или тоалетна. Всяко спиране е риск и може да се превърне в инцидент с фатални последици“, предупреждава още Русинова.
БЛИЦ припомня, че само преди броени дни АМ „Хемус“ отново се случи тежък инцидент, след като автобус на Юнион Ивкони се вряза в камион край входа на София. При катастрофата загина 73-годишен мъж, а 16 души пострадаха, сред тях и дете.
Тогава проверките показаха десетки нарушения в досиетата на двамата шофьори, а случаят предизвика нова вълна от въпроси за безопасността по магистралата, контрола и състоянието на тежкотоварния и автобусния транспорт у нас. Blitz.bg
България
Мрежата гърми: Проф. Николай Витанов ли стана заместник-министър на образованието
Професор Николай Витанов побърза да опровергае спекулациите, че е назначен за заместник-министър на образованието и науката. Слуховете тръгнаха, след като във вторник със заповед на министър-председателя Румен Радев бяха назначени шестима нови министри в три министерства.
Един от избраните за авторитетната длъжност е със същите първо име и фамилия като известния математик.
Затова много хора в социалните мрежи останаха с впечатление, че именно той ще започна работа в министерството.
„Уважаеми приятели,
не са ме назначили за заместник-министър на образованието и науката. Назначен е академик Николай Витанов от Софийския университет и това не съм аз“, написа на личната си страница във Фейсбук Витанов.
Коментарите под поста не закъсняха, като хората се разединиха. Едните са на мнение, че професорът ще бъде много полезен, ако бъде на този пост. Друг пък мислят, че е по-добре, ако Витанов си остане като анализатор и математик.
Кой е назначеният за заместник-министър на образованието и науката
Академик Николай Витанов е бил заместник-ректор на Софийския университет „Св. Климент Охридски“ по научноизследователска и научна проектна дейност (2015-2023 г.), както и заместник-декан (2011-2015 г.) на Физическия факултет. Член е на Академичния съвет на Софийския университет от 2011 г.
Основните му научни интереси са в областта на квантовите технологии. Специализирал е и е бил поканен професор в университети във Великобритания, Германия, Франция, Италия, Финландия и Дания.
Акад. Витанов има над 250 публикации в реномирани списания с висок импакт фактор с около 12 000 цитирания, с Хирш индекс 52.
В Станфордската класация на учените в света е поставен в топ-200 в област „Обща физика“. Ръководил е 10 проекта по Рамковите програми на Европейския съюз и 5 големи национални проекта.

Академик Николай Витанов
Новите назначения на Румен Радев
БЛИЦ припомня, че в Министерството на образованието и науката поста заместник-министър поемат Николай Витанов Витанов и Таня Ралчева Панчева.
В Министерството на земеделието и храните са назначени трима нови заместник-министри – Красимир Младенов Чакъров, Крум Владимиров Неделков и Янислав Дамянов Янчев.
Цвета Жекова Тимева е назначена за заместник-министър на транспорта и съобщенията. Блиц
-
България1 седмица agoДжипи: Няма друга страна като България, в която пациентът да може да се обажда на лекаря си по телефона
-
Made in BG1 седмица agoВдовицата на Боби Михайлов показа перфектна форма в Италия (СНИМКИ)
-
България1 седмица agoИздирват 34-годишна жена, изчезнала докато разхожда кучето си в София
-
Здраве4 дни agoГолеми промени, свързани с ходенето при личния лекар
-
Made in BG1 седмица agoДара промени песента за „Евровизия“
-
Любопитно1 седмица agoХороскоп за 7 май: На Водолеите ще им е широко около врата, но на Овните светът ще им се види тесен
-
Любопитноедин ден agoХороскоп за 15 май: Водолеите ще извадят асо от ръкава, а Лъвовете ще сложат картите на масата
-
България1 седмица agoСКАНДАЛ! Делян Пеевски отново се настани в кабинета на Тодор Живков в Бастиона на Партийния дом!
